O terceiro Rolê do Hamburguer no CWBurguer Fest aconteceu em uma hamburgueria já conhecida e adorada por muitos de nós, a Fábrica Gourmet.

As já tradicionais caixinhas nas quais são servidos os hamburgueres e as maravilhosas batatas rústicas desta vez estão servindo três novas opções de hamburguer. Todas elas com alto grau de suculência e com uma provável felicidade após a ingestão.

Eu fui direto no BOSS BACON e veja só do que ele é capaz:

Burger (200g) combinado com Hereford Beef, Pancetta, Linguiças Defumadas e Pepperoni; Vinagrete Miúdo, Queijo Provolone Tostado, Bacon Lasqueado e 03 Onion Rings cobertas com Maionese 3 Queijos, Especiarias;

Acompanhamento: Fritas Twister e Molho Secreto

Então, é isso aí tudo que você leu mesmo. E sim, as onion rings estavam dentro do sanduíche!

Por mais que o sanduíche estivesse cheio de coisas, era possível sentir o toque de todos os ingredientes na mistura, regada a muita gordura, daquela BEM gostosa. Acredito que talvez um pouco mais de queijo não mataria e daria uma boa liga em todos os ingredientes.

As fritas twister são muito boas, mas não chegam aos pés das batatas rústicas servidas tradicionalmente na casa e, na verdade, o molho secreto estava com muito gosto de maonese.

Na escala quagliato, 5 corações: <3 <3 <3 <3 <3, o melhor até agora.

Serviço

A Fábrica Gourmet fica na Comendador Franco (aka Avenida das Torres), 4387, logo após a ponte estaiada (CWB > SJP).